25 décembre 2007
Méli mélo de foie gras ! Pour l'apéritif
foie gras
confiture de figue
gelée de champagne
pain d'épice
ciboulette
sel de guérande
baie rose
quartier de figue
Toasts
1. Faites dorer les toasts et le pain d'épice
2. Composer 3 tartines différentes , une avec avec un toast doré , de la confiture de figue et une tranche de foie gras.
3. Une autre avec un toast doré , de la gelée de champagne et une tranche de foie gras .
4. Et une dernière avec une tranche de pain d'épice toastée et une tranche de foie gras .
5.
Décorez avec du sel de guérande , des baies roses écrasées , de la
gelée de champagne , de la ciboulette , des quartier de figues et de la
confiture de figue .
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Commentaires
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