mardi 14 juillet 2015
Tarte au citron et spéculoos ! Pour 6
250g de spéculoos.
75g de beurre fondu.
400g de lait concentré sucré.
2 oeufs.
10 cl de jus de citron + le zeste d'un demi citron.
papier sulfurisé.
1. Passez les spéculoos au mixer puis rajoutez'y le beurre fondu et mélangez bien le tout.
2. Dans un plat à tarte mettez'y du papier sulfurisé puis tapissez celui-ci avec la poudre de spéculoos et tassez bien pour faire une pate à tarte.
3. Dans un saladier, mélangez le lait concentré sucré avec les oeufs, le jus de citron et le zeste d'un demi... [Lire la suite]
